好像叫做炸果肉，焦脆爽口。

罪恶的胜利之筷。一帮朋友在一起，总是在抢食儿，迅速的就是胜利的，胜利的只能被骂为罪恶的。

酿豆干。为了不加重我的肾结石，我忍了两年没怎么吃豆腐。后来，医生告诉我，结石不见了。我就开始横扫豆腐界，各式各样，煎的，炸的，酿的，酱的，不停不休。

煎饺。不过论煎饺，我还是喜欢吃日式的，皮薄肉多，外焦里嫩的。虽然我喜欢面食但因为是南方人的缘故，骨子里还是喜欢精致一点的吃法。皮厚了，太粗放。

能把青菜炒好的店，才是好饭店。功力全在里面呢。