你每年端午节吃的粽子,是买的?还是家里老一辈包的呢?不如自己来动动手,包些个粽子,吃起来,一定更香甜哦!下面,就按照图片,一步一步的学包粽子吧!
从市场买来粽子叶,清洗干净
取粽子叶一端卷成锥型,一定不要留缝隙。
往卷好的叶子里塞满提前泡好的江米。
可以放些枣、咸肉、香肠、花生米、菱米、莲子等你喜欢的馅。(呵呵 突然想放水果可以不?譬如香蕉:))
一定要把米压实。
塞满江米后,用粽子叶盖住圆锥型的口。
一定要裹紧,不能透水
准备好长线系好粽子。
好了,一个漂亮的粽子就包好了,就等下锅煮了。
煮好的粽子。
看看偶家这个做的如何?嘿嘿。大家跟着做完了要送我几个呀~~!
我也想吃。。不会包啊。
很不错哦. 不过好像少了点花生.