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置顶置顶 删除删除 精华 精华 锁定锁定标题: 醉虾,吃的就是胆量

发布时间:2008-04-12 17:09:37 [国庆]送钻戒啦 发贴就送货真价实的钻戒啦  [引用][修改] [屏蔽] 楼主

之前在好几家餐厅的餐牌上都看到有“醉虾”这个菜,问服务员是怎么做法,服务员满不在乎的说:“就是把活虾放在酒里泡了吃呗”。喔噻!残忍之极!在好奇心的驱使下,还是决定一试。


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发布时间:2008-04-12 17:09:58   [引用][修改] [屏蔽] 1楼
看着服务员把一盘活蹦乱跳的小米虾端了上来,娴熟的倒在了一个早已倒满醋(好像是)玻璃碗中。除了有醋外,碗里还有香菜等。小虾在里面乱跳,不一会有的就开始温顺了,这时候他们提醒可以吃了;


刚开始的时候我都不敢去碰,感觉很恶心?活的,怎么能没有腥味?这时候我同桌的他们都说很好吃,很鲜的,于是,我夹了一个小虾,看样子它真的醉了,动都不动?蘸上佐料,入口一阵醋伴着佐料的问题,而虾肉就显的很嫩.


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发布时间:2008-04-12 17:10:47   [引用][修改] [屏蔽] 2楼

不错,还是蛮好吃的!连续吃了几个后,感觉小的不过瘾,又叉向大的。全然忘记了是它是活的.........


服务员说了,也可以用黄酒淹,或者红酒来醉虾,看自己喜欢了。没胆量的可别试哦!

餐厅地址:福田区深南中路2026号兴华宾馆一、二层  兴华老绍兴酒楼

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